Выращивание огурца-корнишона в открытом грунте

Растения огурца очень требовательны к теплу. Для прорастания семян оптимальной температурой является +25 ⁰С. Растения не выдерживают даже незначительные заморозки. При 10…12 ⁰С рост надземной и корневой систем прекращается, листья приобретают желтоватый оттенок. Рост растений и налив плодов происходит наиболее интенсивно при температуре 25…30 ⁰С днем и 18…20 ⁰С – ночью.

Корнишоны восприимчивы к ветрам, поэтому в нашей зоне в основном рекомендуется культура в расстил.

Из-за требований к теплым, рыхлым почвам и хорошему усвоению органических удобрений, огурцы являются типичной первой культурой после внесения органики (до 0,50 т/сотку) или применения сидератов. В севообороте огурцы возвращают на прежнее место не ранее, чем через 4-5 лет во избежания массового распространения болезней, особенно фузариозного увядания, антракноза, бактериоза.

Быстрорастущее огуречное растение предъявляет высокие требования к элементам питания в почве. В основном это обусловлено слаборазвитой корневой системой. В начале вегетации растения усваивают интенсивнее других элементов азот, а в период образования плетей и плодоношения – калий. В связи с этим даже на структурных высокоплодородных почвах требуется внесение удобрений.

Огурцы для формирования урожая 1 т потребляют в зависимости от сортов не меньше 2,5-3,5 кг азота, 1,0-1,6 кг фосфора и 4-5 кг калия. Несмотря на весьма значительное потребление элементов питания культурой огурца, поступление их в почвенный раствор должно быть постепенным, по мере пользования растением. Поэтому наиболее эффективно под огурец вносить ОМУ-Универсал в количестве 10-15 кг/сотку.

В Омской области хорошие условия для посева сухими семенами в открытый грунт складываются не раньше 3 декады мая.

Более ранний срок посева (на 1,5-2 недели раньше) возможен благодаря использованию нетканого укрывного материала Агротекс. Обычно им покрывают поле сразу после посева. Используют материал плотностью 30 г/м², который пропускает свет, воздух и воду, уменьшает скорость ветра, испарение и защищает растения от возможных ночных заморозков. Необходимо следить за всходами, чтобы своевременно досеять или подсадить недостающие растения. Посев проводят на глубину 2-3 см.

Оптимальная густота стояния растений 300-400 шт/сотку, для слаборослых гибридов возможно загущение до 600 растений.

В качестве защиты от ветра можно использовать кулисные посевы кукурузы и сорго. Ряды ветрозащитных культур располагают через 8-12 м.

При поливе дождеванием за сезон делают 10-12 поливов нормой 1,5-2 т/сотку. Осторожно нужно относиться к поливам при низкой температуре, не допускать переувлажнения, чтобы не спровоцировать развитие болезней.

Работы по уборке урожая огурцов являются наиболее трудоемкими. Современные гибриды огурца требуют съема зеленцов через день.

Современный ассортимент огурца очень большой и делится на пчелоопыляемые сорта и гибриды преимущественно женского типа цветения и партенокарпические - образующие плоды без опыления. Для того, чтобы товарность урожая была высокая, пратенокарпические гибриды необходимо возделывать как минимум в 500 м от пчелоопыляемых.

Среди пчелоопыляемых гибридов в нашей зоне хорошо себя зарекомендовали: F1 Атлантис, F1 Астерикс, F1 Опера, F1 Соната, F1 Журавленок, F1 Голубчик, F1 Соловей, F1 Гектор, F1 Ла-Белла, F1 Октопус, F1 Отелло.

По группе самоопыляющихся выделяются: F1 Адам, F1 Алекс, F1 Гармония, F1 Мелоди, F1 Пасалимо, F1 Пасамонте, F1 Салинас, F1 Анника, F1 Элиза.

Урожайность огурца в открытом грунте составляет 400-600 кг/сотки, под нетканым материалом до 800 кг.